¿A QUIÉN LE GUSTA LEER CÓMICS?
¡CONVIRTÁMONOS EN SUPERHÉROES CONTRA EL RACISMO!
Vamos a leer una serie de tiras de cómic y comentaremos si encontramos actitudes racistas, qué opinamos sobre lo que se dice en ellas....
lunes, 14 de enero de 2013
¡¡¡¡CRÍTIC@S PUBLICITARIOS!!!!
¡Hoy nos convertiremos en unos auténticos detectives! Busquemos campañas publicitarias en las que se pueda observar discriminación racial u otras donde podamos observar el fomento de la idea de un mundo multicultural!
Luego llega el momento de la crítica. Tenemos que adjuntar un breve comentario que acompañe a cada campaña que publiquemos.
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Buena suerte y......¡¡¡¡ A INVESTIGAR!!!!!
CAMPAÑAS DE BENETTON:
Queridos compañeros, me han impresionado y gustado mucho las campañas desarrolladas por Benetton ya que sale gente de todas las culturas y razas. Además es una marca muy conocida y llega a mucha gente.
CAMPAÑAS DE BENETTON:
Queridos compañeros, me han impresionado y gustado mucho las campañas desarrolladas por Benetton ya que sale gente de todas las culturas y razas. Además es una marca muy conocida y llega a mucha gente.
CULTURA AFRICANA:
Las religiones étnicas africanas se caracterizan por su variedad. Perduran cazadores-recolectores como los san (bosquianos) del desierto de Kalahari o los pigmeos efe y mbuti del bosque ecuatorial. Divinizan la bosque y agradecen a los que imaginan sus pobladores sobrenaturales el alimento y su ayuda. Al vivir en grupos muy poco numerosos y nómadas no tienen santuarios ni poderosos especialistas religiosos. Entre los pueblos pastores del África subsahanana como los dinka del sur de Sudán o los fulani de Niger y Chad el ganado es divino y los rituales principales buscan propiciar la fertilidad de los animales y preservar su salud, en especial durante a fiesta anual del ganado.
Los pueblos agricultores forman agrupaciones más numerosas, tienen dioses de las cosechas pero también divinidades supremas. En muchos grupos diferentes se ha testificado la creencia en dioses creadores que se han retirado del mundo de los humanos (se les llama dioses ociosos) y aunque se les recuerda no se les ofrece culto. Continúan su labor otros dioses o seres sobrenaturales (se les llama dioses o héroes culturales) que convierten al mundo en habitable para el ser humano y a los que se agradece los favores en el culto cotidiano. Los rituales africanos son muy variados, los principales buscan dar culto a los antepasados, Iibrarse de la brujería o poner de relieve la soberanía de los reyes y gobernantes. El ritual africano más complejo que se conoce es el sigi de los dogón de Mali, que se realiza cada 60 años y rememora y restaura la creación del mundo.
COMIDA TÍPICA AFRICANA:
La cocina africana, aun bastante desconocida, ofrece un abanico muy amplio de platos de gran variedad y sabor. En África, las comidas, más que en la satisfacción de una necesidad fisiológica, se traducen en momentos de encuentro, de celebración, de fiesta, de homenaje. Saborear los manjares típicos de un país es entrar en su cultura, en su historia y en su tradición a través del paladar, del olfato, y hasta del tacto, considerando que la mayoría de los bocados africanos se comen con la mano. Además de esto, compartir la mesa es la forma más usual de brindar la generosa hospitalidad africana, siempre dispuesta a repartir de lo que hay con los convidados, los peregrinos, los extranjeros.
La tradición culinaria de África Occidental se sustenta en productos básicos, que incluyen la mandioca, el choclo y las especias, y en el uso abundante del pimentón. En toda la región está muy difundido el maffé, típico de Mali, que consta de carne picada con verduras y salsa de maní.
En Senegal, el plato tradicional es el tieboudienne, elaborado con pescado, arroz y verduras. También la yassa (manjar a base de pollo con salsa de cebolla, limón y pimientos y servido con arroz hervido) es típica de Senegal, de Costa de Marfil, de Burkina Faso y de Malí. En los mercados es bastante común el aroma a mantequilla de karité, utilizada para freír y condimentar. El boarake, bocado preparado con pescado, hojas de mandioca y aceite de palma, es otro de los platos ampliamente diseminados en toda la África Occidental. En Togo, se come bastante la mutsella, que no es más que pescado con verduras y especias y el yekumé (pollopicante).
La cultura humana en África es tan antigua como la raza misma; e incluye los tallados en roca del período Neolítico (10000 A.C.), los petroglifos (un tipo de trabajos lineales, la mayoría hechos por las gentes prehistóricas) de las eras glaciales, hechos por cazadores-recolectores, en las praderas de África del norte, los nomos de Egipto y del antiguo Egipto.
LENGUAS:
En África existe un gran diversidad lingüística se estima en más de 1700 lenguas las lenguas africanas autóctonas conocidas. Junto con estas también se usan algunas lenguas alóctonas como las lenguas europeas llevadas por los colonizadores europeos e inmigrantes del subcontinente indio y lenguas de origen austronesio en Madagascar. A lo largo de la historia multilingüística del continente africano, las lenguas han estado en contacto con otras y han sido muy numerosos los casos de interinfluencia importante.
La expansión bantú en el África Subsahariana oriental, así como la arabización del norte, como consecuencia de la expansión islámica a partir siglo VII, alteraron drásticamente la distribución de lenguas en el continente. Muchas innovaciones culturales y lingüísticas se expandieron a lo largo de las rutas comerciales, como la (lingua francae), la fulfulde (Oeste de África), la hausa en Nigeria y Níger, la lingala, en el kikongo, la suahili en el este de África y el árabe en el norte.
Después de obtener la independencia, muchos países africanos para favorecer la unidad nacional, eligieron una única lengua para ser usada por el gobierno y en la educación, frecuentemente la lengua alóctona llevada al país por los colonizadores. Pero, en años recientes (a principios del siglo XXI), la mayoría de los países africanos han comenzado a preocuparse por la conservación de las lenguas minoritarias. Las políticas lingüísticas que se están desarrollando en la actualidad están orientadas hacia el multilingüismo.
RELIGIONES:
En el continente africano existen dos grandes ámbitos culturales determinados por influencias religiosas distintas, que se distribuyen en el norte de África y el área subsahariana. Además, en África resulta fundamental el impacto de dos religiones extrañas al continente: el cristianismo y el Islam. (foto del arte religioso de algunas tribus africanas).
En el norte de África se mantienen aún poblaciones nómadas o semi-nómadas como los tuareg o los bereberes, que tuvieron contacto con el islam desde épocas tempranas y lo difundieron en su entorno. Por otro lado, en la zona subsahariana perduran religiones étnicas y se han creado otras sincréticas, con elementos ancestrales y con influencias ajenas a las propias costumbres.
La penetración islámica es antigua y muy homogénea en el norte: Egipto, Libia, Argelia, Túnez, Marruecos, países en los que además es la religión oficial. Sin embargo, es más reciente en la zona subsahariana. El Islam se extiende de forma muy generalizada en Sudán, Mauritania, Somalia, Senegal, Gambia, Guinea, Níger y Malí. Es la religión mayoritaria en Chad, Sierra Leona y Nigeria. En algunos casos convive con las religiones africanas aborígenes como en Sudán, Guinea Bissau, Sierra Leona, Costa de Marfil, Burkina Faso, Togo y Benin; o enfrentado al cristianismo como en Eritrea y Etiopía, Liberia o Ghana.
El cristianismo tuvo dos momentos de expansión. El más antiguo llevó a la consolidación de la ortodoxia en Etiopía, el segundo se produjo con la penetración de las potencias coloniales europeas, que utilizaron a los misioneros de todas las iglesias para controlar a la sociedad africana aborigen.
La zona de mayor impacto del cristianismo colonial parte de territorios fronterizos con el Islam meridional y engloba al centro y sur de Africa.
El catolicismo es generalmente hegemónico en los antiguos dominios coloniales de potencias católicas como Bélgica, Portugal, España y Francia. El protestantismo suele imperar los antiguos territorios ingleses.
Un caso particular lo marca Sudáfrica, donde la inmigración proveniente de países protestantes determina la importancia de esta religión.
Otro fenómeno muy destacado en el África central meridional es el impacto de las iglesias afro-cristianas independientes y sincréticas, a las que se adscribe la cuarta parte de los fieles en bastantes países como Congo, Republica Democrática del Congo, Kenia, Zimbabwe, Zambia, Swazilandia y Sudáfrica. Sirven en algunos casos de vía de consolidación de una opción que, aunque posea raíces de una cultura extraña, incluye ritos y costumbres de los cultos aborígenes.
Las religiones étnicas africanas se caracterizan por su variedad. Perduran cazadores-recolectores como los san (bosquianos) del desierto de Kalahari o los pigmeos efe y mbuti del bosque ecuatorial. Divinizan la bosque y agradecen a los que imaginan sus pobladores sobrenaturales el alimento y su ayuda. Al vivir en grupos muy poco numerosos y nómadas no tienen santuarios ni poderosos especialistas religiosos. Entre los pueblos pastores del África subsahanana como los dinka del sur de Sudán o los fulani de Niger y Chad el ganado es divino y los rituales principales buscan propiciar la fertilidad de los animales y preservar su salud, en especial durante a fiesta anual del ganado.
Los pueblos agricultores forman agrupaciones más numerosas, tienen dioses de las cosechas pero también divinidades supremas. En muchos grupos diferentes se ha testificado la creencia en dioses creadores que se han retirado del mundo de los humanos (se les llama dioses ociosos) y aunque se les recuerda no se les ofrece culto. Continúan su labor otros dioses o seres sobrenaturales (se les llama dioses o héroes culturales) que convierten al mundo en habitable para el ser humano y a los que se agradece los favores en el culto cotidiano. Los rituales africanos son muy variados, los principales buscan dar culto a los antepasados, Iibrarse de la brujería o poner de relieve la soberanía de los reyes y gobernantes. El ritual africano más complejo que se conoce es el sigi de los dogón de Mali, que se realiza cada 60 años y rememora y restaura la creación del mundo.
COMIDA TÍPICA AFRICANA:
La cocina africana, aun bastante desconocida, ofrece un abanico muy amplio de platos de gran variedad y sabor. En África, las comidas, más que en la satisfacción de una necesidad fisiológica, se traducen en momentos de encuentro, de celebración, de fiesta, de homenaje. Saborear los manjares típicos de un país es entrar en su cultura, en su historia y en su tradición a través del paladar, del olfato, y hasta del tacto, considerando que la mayoría de los bocados africanos se comen con la mano. Además de esto, compartir la mesa es la forma más usual de brindar la generosa hospitalidad africana, siempre dispuesta a repartir de lo que hay con los convidados, los peregrinos, los extranjeros.
La tradición culinaria de África Occidental se sustenta en productos básicos, que incluyen la mandioca, el choclo y las especias, y en el uso abundante del pimentón. En toda la región está muy difundido el maffé, típico de Mali, que consta de carne picada con verduras y salsa de maní.
En Senegal, el plato tradicional es el tieboudienne, elaborado con pescado, arroz y verduras. También la yassa (manjar a base de pollo con salsa de cebolla, limón y pimientos y servido con arroz hervido) es típica de Senegal, de Costa de Marfil, de Burkina Faso y de Malí. En los mercados es bastante común el aroma a mantequilla de karité, utilizada para freír y condimentar. El boarake, bocado preparado con pescado, hojas de mandioca y aceite de palma, es otro de los platos ampliamente diseminados en toda la África Occidental. En Togo, se come bastante la mutsella, que no es más que pescado con verduras y especias y el yekumé (pollopicante).
En África Central, la base de la alimentación es la mandioca. Con ella se hace el famoso fufú (mandioca fermentada y molida en harina, para ser mezclada con agua hervida, con el objeto de transformarla en una masa compacta). Se acostumbra acompañar la mandioca con verduras cortadas y trituradas, condimentadas con aceite, salsa de tomate y cebolla.
La cocina de la región costera de África Oriental se caracteriza por la influencia recibida de Oriente, principalmente de Kenia, Tanzania, Sudáfrica y Madagascar, donde innumerables platos tradicionales son enriquecidos con salsas y especias importadas de la India, China, Arabia, Yemen y del Líbano.
Uno de los aperitivos más habituales en esta región es el sambusa, un triangulo de masa frita relleno de carne picada y aromatizada.
En Etiopía hay un plato nacional y exclusivo: la enjerá, un tipo de crepe o masa de pizza, de color ceniza y consistencia esponjosa y cuyo sabor es un poco ácido, producido a partir de harinha de tef, un cereal cultivado casi únicamente en este país. El wet es la guarnición que mejor combina con la enjerá. Puede ser de pollo, cordero o vaca, con una salsa picante (berberé) compuesto por pimentón picante, hiervas y especias varias, o de verduras, papas, tomates, habas o ajíes. El wet más apreciado es el de cordero (sega wet), reservado para celebraciones especiales.
¡AHORA OS TOCA A VOSOTROS NIÑOS!
¿Os gustaría la comida típica africana? ,¿Qué os gustaría comer de comida africana en el comedor?
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domingo, 13 de enero de 2013
CULTURA ORIENTAL
LOCALIZACIÓN:
LENGUAS:
Las lenguas que predominan en el oriente provienen de distintas familias lingüísticas, incluyendo la indoeuropea , la afroasiatica y las lenguas altaicas. Sin embargo, el árabe en sus numerosas variantes, el persa o farsi y el turco son los mas hablados en la región.
Otras lenguas habladas en el oriente son el kurdo, azeri, georgiano, hebreo, armenio, sifriaco (formado del arameo), lenguas berbeales, caucásicas, lenguas turquesas, griego, hindi y urdu. Otras lenguas no nativas de oriente también ampliamente utilizadas son inglés, francés, ladino o judespañol.
COMIDA:
Platos populares de la cocina oriental
· Rollitos de Primavera:Tubos de finas láminas a base de harina de arroz que se rellenan sólo con verduras o se les puede añadir carne.
· Sopa de mugi miso: esta sopa se hace con un ingrediente tradicional japonés como es el mugi miso (pasta de soja y cebada fermentada) Se le añaden verduras y se calienta en la olla a presión.
· Chop Suey: otro plato popular de la cocina oriental, en este caso de la china; El chop suey es un plato que aprovecha los restos de otros, con lo cual admite cualquier ingrediente y el toque se lo da el cocinar en el Wok (tipo de sartén redondeada)
· Sushi vegetariano: el famoso plato de la cocina japonesa pero, en vez de con pescado crudo, con verduras y con ese toque deliciosamente picante que le da el wasabi.
RELIGIONES:
EL BUDISMO
La doctrina budista pretende ser una respuesta al sufrimiento que identifica con la existencia misma. Para salir del ciclo de nacimiento y muerte, esto es, para alcanzar el nirvana, hay que empezar por liberarse de la causa del sufrimiento, es decir el deseo, íntimamente vinculado a la vida, existen dos grandes corrientes budistas: la del Pequeño Vehículo (hinayana) y la del Gran Vehículo (mahayana).
LIBROS SAGRADOS
Más que libros sagrados, podemos llamar “Canon”.
SOCIEDAD
En la sociedad búdica existe el principio aristocrático y el principio de autoridad, la asamblea de los monjes ostentan amplios poderes, al frente está en el jefe religioso, que unen a su sabiduría el prestigio de su virtud, que se llama thera, los laicos o seglares están subordinados a ellos y están sometidos a una serie de obligaciones.
EL ISLAMISMO.
ISLAMISMO: Conjunto de dogmas y preceptos que constituyen la religión de Mahoma. Este hoy en día a derivado en un movimiento político-religioso que pretende hacer del Islam una verdadera ideología política.
Dogmas:
1-. Unicidad absoluta de Dios: Él es el único autor de la creación y dueño de cuanto existe en este mundo.
2-. Creencia en los mensajeros de Dios: Mahoma es su mensajero.
3-. Fe en los libros sagrados: su creencia se basa en el Corán por encima de todas las cosas.
4-. La existencia de los ángeles: Se cree en los ángeles como enviados de Dios como mensajeros para los humanos.
5-. La resurrección: es imprescindible creer en la resurrección y en el juicio final.
Los cinco pilares del Islam:
1-. El testimonio de la fe.
2-. La oración.
3-. La limosna.
4-. El ayuno en el mes del Ramadán.
5-. La peregrinación a la Meca.
El Corán:
El Corán es la palabra misma de Dios transmitida a Mahoma letra por letra, y él se encargó de comunicarla a la gente exactamente como la recibió. Otro libro sagrado es el Sunna, recopilación de dichos y enseñanzas de Mahoma.
HINDUISMO
Actitud religiosa, cuya base filosófica es identidad del yo individual con el yo universal o absoluto.
El Hinduismo no ha tenido un fundador; se ha formado en el curso de 4.000 años, absorbiendo y asimilando todos los movimientos religiosos y culturales de la India aunque encontramos ciertos libros dentro del Hinduismo, como ya veremos al tratar de los textos sagrados, entre estos escritos podemos destacar; los Vedas, las Upanisbeads, los Puranas, los cuales son denominados los seis sistemas filosóficos.
A pesar que la religión Hinduista no se basa en ningún texto sagrado en ella podemos encontrar algunos de estos escritos que fundamentan el Hinduismo, podemos encontrar tres textos fundamentales:
1 Los Cuatro Vedas:
2 Las Upanishsds y la Bhagavad-Gita
3 Los Puranas
Dos epopeyas Indias:
1 Mahabharata
2 Ramayana
CONOZCAMOS ALGO DE LAS CIUDADES ORIENTALES:
¡Vuestro turno compañeros!
¿Por qué creeis que el alfabeto chino y japonés son tan diferentes al nuestro?
CONOZCAMOS ALGO DE LAS CIUDADES ORIENTALES:
¡Vuestro turno compañeros!
¿Por qué creeis que el alfabeto chino y japonés son tan diferentes al nuestro?
CULTURA OCCIDENTAL
La noción de Occidente suele utilizarse como referencia a una civilización o un sistema formado por diversos países que comparten un sistema
social, cultural y económico que resulta similar.
La
cultura occidental tiene su origen en las culturas griega, romana y judía. Las
lenguas mayoritarias son el inglés y el español; de religión cristiana.
Se
corresponden con las sociedades más ricas y dinámicas del mundo, aunque tambíén
nos encontramos con profundas diferencias sociales.
Pese a que no existen fronteras precisas y la mayoría de los
países son multiculturales, suele decirse que el mundo occidental está formado
por Europa, América, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Algunos países, como
Rusia o Israel, pueden ubicarse en uno u otro lado.
A grandes rasgos, puede afirmarse que la cultura occidental contempla la separación
entre religión y Estado, es monoteísta y se rige por el capitalismo.
Las
tres grandes religiones occidentales son el judaísmo, el cristianismo y el
islam.
En cuanto a la gastronomía la gran variedad
que caracteriza la cocina occidental tiene como origen, al margen de la riqueza
agropecuaria del continente europeo, las escasas prohibiciones religiosas que
afectan a sus ingredientes. El cristianismo, tanto en su versión católica como
protestante, tiene escasos tabúes gastronómicos, al contrario del Islam y del
Judaísmo, que prohíben el consumo de cerdo y sus derivados.
Las recetas más
antiguas de Europa son las de sopas y cocidos.
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En cuanto a las
festividades, clasificamos las más importantes según la época del año en la que
nos podamos encontrar:
1)
Equinoccio de marzo: Pascuas, Semana Santa, Carnaval.
2)
Solsticio de junio: Noche de San Juan, fiesta de Inti
Raymi
3)
Equinoccio de septiembre: Rosh Hashaná, Yom Kipur
4)
Solsticio de diciembre: Navidad, Año Nuevo, Luminarias,
Epifanía.
Como dato curioso, aquí os dejamos un vídeo en el que podéis ver una explicación de la Pervivencia de la Mitología Clásica en la Cultura Occidental:
Para terminar, ahí os va una pregunta:
¿qué opináis de que convivan tres religiones dentro de una misma cultura?
¡¡CONTINUAMOS!!
Después de estudiar la cultura islámica y todos sus aspectos durante semanas pasamos ahora a investigar un poquito de...
¡LA CULTURA OCCIDENTAL! Here we go!
¡LA CULTURA OCCIDENTAL! Here we go!
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